Mot ett nytt jag

Mot ett nytt jag

fredag 27 februari 2009

Räkor


Åker och handlar efter jobbet. Fyller korgen med färsk sparris. Som är så gott med smält smör och parmesan.


Köper fläskkarré, bearnaissås som Erik Lallersted står för - i alla fall på burken. Köper även hollandaise som också ska vara gott på sparris.


Smör, grädde, ost, majonäs och gräddfil åker också i korgen.


Och på vägen till bilen går jag förbi fiskhandlaren. 1 kg räkor för 89:- kronor kilot och middagen är bestämd.


Så nu har det smaskats räkor med aioli. Och kissen gillade också dagens rätt. Och jag har räkor kvar så imorgon så blir det nog en avocadofrukost med detta på och en klick majonäs.


Det var bara vinet som fattades!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar